百科事典マイペディア 「タマナ」の意味・わかりやすい解説
タマナ
出典 株式会社平凡社百科事典マイペディアについて 情報
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日本大百科全書(ニッポニカ) 「タマナ」の意味・わかりやすい解説
タマナ
たまな
→キャベツ
出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例
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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「タマナ」の意味・わかりやすい解説
タマナ(玉菜)
タマナ
「キャベツ」のページをご覧ください。
出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報
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世界大百科事典（旧版）内のタマナの言及
【キャベツ】より
…アブラナ科の一･二年草（イラスト）。カンラン(甘藍)，タマナなどともいう。西洋から導入され改良同化された野菜のうちで，最も日本人の嗜好に合い，生産量が多く重要なものの一つに数えられている。…
※「タマナ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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