コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

ダイコンおろしのビタミンC変化 だいこんおろしのびたみんしーへんか

1件 の用語解説(ダイコンおろしのビタミンC変化の意味・用語解説を検索)

食の医学館の解説

だいこんおろしのびたみんしーへんか【ダイコンおろしのビタミンC変化】

ダイコンおろしは、おろしてから20分で、ビタミンCが約2割減少してしまいます。食べる直前におろすようにしましょう。(「クスリになる野菜の事典」成美堂出版より)

出典|小学館
(C)Shogakukan Inc.
それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。食品は薬品ではありません。病気にかかったら、かならず医師の診察を受けてください。

ダイコンおろしのビタミンC変化の関連キーワード五枚下ろし大根卸し血下ろし嶺颪下ろし大根オロシャ新造下ろし駄卸裁下ろし紅葉卸し

今日のキーワード

トランスアジア航空

台湾・台北市に本拠を置く航空会社。中国語名は復興航空。1951年、台湾初の民間航空会社として設立。83年に台湾の国産実業グループに経営移管され、組織改編を実施した。92年に国際チャーター便の運航を始め...

続きを読む

コトバンク for iPhone