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バタークーラー butter cooler

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食器・調理器具がわかる辞典の解説

バタークーラー【butter cooler】

2段になった容器の下段に氷を入れて、バターが溶けないようにした金属製の容器。形状は丸形や長方形などがある。

出典|講談社
(C)Kodansha.
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