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ホットサンドイッチ ホットサンドイッチ hot sandwich

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デジタル大辞泉の解説

ホット‐サンドイッチ(hot sandwich)

オーブンで焼いたり、衣をつけて油で揚げたりして、温かい状態で食べるサンドイッチ

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
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和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

ホットサンドイッチ【hot sandwich】

あたたかいサンドイッチの総称。トーストしたパンに具を挟んだものや、パンに具を挟み、オーブンホットプレート・フライパンなどで焼いたものがある。代表的なものとして、クロックムッシュクラブハウスサンドイッチなどがある。◇「ホットサンド」と略す。

出典|講談社
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