三浦キャベツ

デジタル大辞泉プラス「三浦キャベツ」の解説

神奈川県三浦半島で生産されるキャベツ。早春または春に出荷される、生食向きの柔らかいキャベツ。当地でのキャベツ栽培は明治20年代に始まった。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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