デジタル大辞泉プラス 「上州麦豚」の解説 上州麦豚 群馬県産の銘柄豚肉、「赤城ポーク」「奥利根もちぶた」「吾妻ポーク」「上州麦育ち」を総称する統一銘柄。いずれも動物性飼料を排除し、穀類・麦類を多く含む飼料を用いて契約農家で生産されている。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponsored by
