下酢（読み）したず

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典「下酢」の解説

したず【下酢】

洗い酢。⇒洗い酢

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

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