佐川竹細工(読み)さがわたけざいく

事典 日本の地域ブランド・名産品 「佐川竹細工」の解説

佐川竹細工[竹工]
さがわたけざいく

四国地方高知県地域ブランド
高岡郡佐川町で製作されている。1934(昭和9)年に竹加工研究指導員として佐川町に赴任した初代竹元斎により、先進地の技術がもたらされた。高知県伝統的特産品。

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

収穫年度を2年経過した米。《季 秋》[類語]米・玄米・白米・新米・古米・粳うるち・粳米・糯もち・糯米・黒米・胚芽米・精白米・内地米・外米・早場米・遅場米・新穀・米粒・飯粒・小米・屑米...

古古米の用語解説を読む