デジタル大辞泉プラス 「佐渡バター」の解説 佐渡バター 佐渡乳業(新潟県佐渡市)が製造・販売する手作りバター。有塩、食塩不使用がある。有塩バターは佐渡海洋深層水を使用。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報