デジタル大辞泉プラス 「倉敷ぶっかけうどん」の解説 倉敷ぶっかけうどん 岡山県倉敷市のご当地グルメ。茹でたうどんに薬味をのせ、濃いめのだし汁を少量かけたもの。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報