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先天性スクラーゼ-イソマルターゼ欠損

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栄養・生化学辞典の解説

先天性スクラーゼイソマルターゼ欠損

 先天性スクラーゼ-イソマルターゼ欠損症ともいう.先天的にスクラーゼ-イソマルターゼが欠損している状態で,ショ糖の消化に異常がみられる.

出典|朝倉書店
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