加工原料乳(読み)カコウゲンリョウニュウ

デジタル大辞泉 「加工原料乳」の意味・読み・例文・類語

かこう‐げんりょうにゅう〔‐ゲンレウニユウ〕【加工原料乳】

乳製品原料となる生乳。飲料用の牛乳以外のバター脱脂粉乳などに用いられる。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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