匂い松茸味しめじ(読み)においまつたけあじしめじ

ことわざを知る辞典 「匂い松茸味しめじ」の解説

匂い松茸味しめじ

松茸は香りがよく、しめじは味がよい。

[使用例] みごとなシメジ到来物があった。真白くてつやがあり、大きさも小振りの松茸ほどもある。匂い松茸味シメジというくらいで、お値段は松茸よりはるかに安直であるけれど、煮てよし焼いてよし、炊き込みご飯にしてもおいしい向田邦子*霊長類ヒト科動物図鑑|1981]

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