北里八雲牛

デジタル大辞泉プラス「北里八雲牛」の解説

北海道産の銘柄牛肉。北里(きたさと)大学附属の八雲牧場で、輸入穀物飼料を一切使わない100％自給飼料で肥育されている。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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