飲み物がわかる辞典 「南アフリカワイン」の解説
みなみアフリカワイン【南アフリカワイン】
南アフリカ共和国産のワインの総称。主産地はケープタウン近くの沿岸地域と内陸のリトル・カルー。同国固有の赤ワイン用のぶどう品種ピノタージュはピノノワールとサンソーの交配種。
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南アフリカ共和国産のワインの総称。主産地はケープタウン近くの沿岸地域と内陸のリトル・カルー。同国固有の赤ワイン用のぶどう品種ピノタージュはピノノワールとサンソーの交配種。
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