デジタル大辞泉 「味付け卵」の意味・読み・例文・類語 あじつけ‐たまご〔あぢつけ‐〕【味付け卵/味付け玉子】 殻をむいたゆで卵を、漬けだれに浸して味付けしたもの。中華そばの具などに用いられる。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例