和みリゾット

デジタル大辞泉プラス 「和みリゾット」の解説

和みリゾット

米の品種のひとつ。国内初のリゾット用品種として、北陸204号とイタリア産の米、カルナローリ(CARNAROLI)の交配により開発。2013年品種登録。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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