和みリゾット

デジタル大辞泉プラス「和みリゾット」の解説

米の品種のひとつ。国内初のリゾット用品種として、北陸204号とイタリア産の米、カルナローリ（CARNAROLI）の交配により開発。2013年品種登録。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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