品持ち シナモチ

デジタル大辞泉

しな‐もち【品持ち】

生鮮食料品などの品質が落ちずに、もとの状態が保たれること。「品持ちがよい」

出典　小学館

大辞林 第三版

しなもち【品持ち】

食品が鮮度・品質を保ち続けること。 「 －が良い」

出典　三省堂