食器・調理器具がわかる辞典の解説 ぼうずなべ【坊主鍋】 底がほぼ半球形をした金属製の打ち出し鍋。やっとこ鍋のような取っ手のないものもある。一般にアルミニウムを打ち出したものが多いが銅製のものもある。◇僧の頭を連想させる形から。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報