塩をする(読み)シオヲスル

デジタル大辞泉 「塩をする」の意味・読み・例文・類語

しおを◦する

調理の下ごしらえとして、魚などに塩をふりかける。「開いたアジに―◦する」

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例