夕上がり（読み）ユウアガリ

デジタル大辞泉

ゆう‐あがり〔ゆふ‐〕【夕上がり】

漁師のとった魚がその日の夕方市場に出ること。また、その魚。
「肴さかなは宮の―を荷になひつれ」〈鶉衣・謝無馳走辞〉

出典　小学館