夕張改良長いも

デジタル大辞泉プラス「夕張改良長いも」の解説

北海道夕張市で生産されるナガイモ。長くまっすぐで、粘り気が強い。明治期に東北地方からの入植者が持ち込んだものを選抜、育成し、1970年に完成。

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