子籠鮎（読み）こかごあゆ

精選版 日本国語大辞典 「子籠鮎」の意味・読み・例文・類語

こかご‐あゆ【子籠鮎】

  1. 〘 名詞 〙 産卵期の近づいた雌の鮎を塩づけにして干し、わらでまいて包んだもの。

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