デジタル大辞泉 「守口漬」の意味・読み・例文・類語 もりぐち‐づけ【守口漬(け)】 名古屋名物の漬物。特産の守口大根を塩漬けにしてから、粕漬かすづけにしたもの。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例