山葵和え（読み）わさびあえ

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典「山葵和え」の解説

材料をわさびじょうゆやわさび酢、わさび漬けなどで和えた料理。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

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