巻き簾(読み)まきす

食器・調理器具がわかる辞典 「巻き簾」の解説

まきす【巻き簾】

のり巻きなどを巻いて形作るのに用いる、細く割った竹を糸で編み連ねた調理用の小型のすだれ

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報

顔や四肢に特有の紅斑がみられる疾患で,伝染性紅斑の俗称。パルボウイルスの感染によって年長幼児,低学年児童に好発し,乳児や成人には少ない。1〜2週間の潜伏期ののち突然発疹が出る。発疹は両ほおに対称的に生...

リンゴ病の用語解説を読む