栄養・生化学辞典 「感染型細菌性食中毒」の解説 感染型細菌性食中毒 細菌が感染し，増殖して起こす食中毒，もしくは食品中に細菌が増殖して起こす食中毒． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponsored by
