揚げ餅(読み)あげもち

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「揚げ餅」の解説

あげもち【揚げ餅】

油で揚げた餅(もち)。塩を振ったり、しょうゆや砂糖じょうゆをつけたりして食べることが多い。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

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