斗瓶囲い(読み)トビンカコイ(トビンドリ)

とっさの日本語便利帳 「斗瓶囲い」の解説

斗瓶囲い(斗瓶取り)

搾った酒を一斗入りの瓶に詰めて貯蔵したもの。大吟醸酒や鑑評会に出品する酒など、手間をかけて特別に造った高級品であることが多い。

出典 (株)朝日新聞出版発行「とっさの日本語便利帳」とっさの日本語便利帳について 情報

今日のキーワード

プラチナキャリア

年齢を問わず、多様なキャリア形成で活躍する働き方。企業には専門人材の育成支援やリスキリング(学び直し)の機会提供、女性活躍推進や従業員と役員の接点拡大などが求められる。人材の確保につながり、従業員を...

プラチナキャリアの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android