春キャベツ（読み）ハルキャベツ

デジタル大辞泉「春キャベツ」の意味・読み・例文・類語

春先に出荷されるキャベツ。葉の巻き方がゆるく、水分を多く含んでやわらかい。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

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