春キャベツ(読み)ハルキャベツ

デジタル大辞泉 「春キャベツ」の意味・読み・例文・類語

はる‐キャベツ【春キャベツ】

春先に出荷されるキャベツ。葉の巻き方がゆるく、水分を多く含んでやわらかい。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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