梅うどん

デジタル大辞泉プラス「梅うどん」の解説

和歌山県有田郡有田川町、ナルト製麺工場が製造・販売する麺。紀州南高梅の梅肉をペースト状にして麺に練り込んだピンク色のうどん。「梅そうめん」、「梅そば」などもある。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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