橡麺（読み）とちめん

精選版 日本国語大辞典 「橡麺」の意味・読み・例文・類語

とち‐めん【橡麺】

  1. 〘 名詞 〙 橡の実の粉を小麦粉、そば粉などに混ぜてこね、棒で薄く打ち延ばし、切りそばのようにしたもの。〔随筆・貞丈雑記（1784頃）〕

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報 | 凡例

関連語 名詞

今日のキーワード

バーゲン

〘 名詞 〙 ( [英語] bargain ) 掘り出し品。見切品。また、バーゲンセールのこと。〔音引正解近代新用語辞典（1928）〕[初出の実例]「バーゲンの整理券をつかんで」(出典：にんげん動物園...

バーゲンの用語解説を読む