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毬餅 イガモチ

デジタル大辞泉の解説

いが‐もち【×毬餅】

しんこ餅で餡(あん)を包み、もち米を外側にまぶして蒸した菓子。もち米を栗のいがに見立てていう。

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例