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沸騰石 フットウセキ

2件 の用語解説(沸騰石の意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

ふっとう‐せき【沸騰石】

液体と一緒に入れて、突沸を防ぐための石。多孔質の素焼板などが用いられる。液体が過熱する前に入れておかなければならい。沸石。

出典|小学館
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