注ぎ足し（読み）ツギタシ

デジタル大辞泉

つぎ‐たし【^▽注ぎ足し】

注ぎ足すこと。液体を注いで加えること。また、そうしたもの。「注ぎ足しの秘伝のたれ」

出典　小学館