精選版 日本国語大辞典 「潤目節」の意味・読み・例文・類語 うるめ‐ぶし【潤目節】 〘 名詞 〙 ウルメイワシでつくった鰯節(いわしぶし)。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例