デジタル大辞泉 「無発酵」の意味・読み・例文・類語 む‐はっこう〔‐ハツカウ〕【無発酵】 発酵していなこと。特に、パン生地・乳製品・茶葉などが発酵していないこと。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by
