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煎り炭/炒り炭 イリズミ

デジタル大辞泉の解説

いり‐ずみ【煎り炭/×炒り炭】

火にあぶって湿気をとり、がつきやすいようにした

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

大辞林 第三版の解説

いりずみ【煎り炭】

火にあぶり湿気を除き、火つきをよくした炭。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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