デジタル大辞泉 「煎り鯛」の意味・読み・例文・類語 いり‐だい〔‐だひ〕【煎り×鯛】 そぎ切りにした鯛の身と鯛の腹子とを、煎り酒と酢でさっと煮た料理。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by
