煮卵(読み)ニタマゴ

デジタル大辞泉 「煮卵」の意味・読み・例文・類語

に‐たまご【煮卵/煮玉子】

殻をむいたゆで卵を、漬けだれに浸して煮込んだもの。中華そばの具などに用いられる。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

今日のキーワード

ドクターイエロー

《〈和〉doctor+yellow》新幹線の区間を走行しながら線路状態などを点検する車両。監視カメラやレーザー式センサーを備え、時速250キロ以上で走行することができる。名称は、車体が黄色(イエロー)...

ドクターイエローの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android