和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「生粉打ち」の解説 きこうち【生粉打ち】 つなぎを使わずにそば粉だけでそばを打つこと。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報 Sponserd by
