生臭付(読み)なまぐさつき

精選版 日本国語大辞典 「生臭付」の意味・読み・例文・類語

なまぐさ‐つき【生臭付】

  1. 〘 名詞 〙 料理に魚などのなまぐさ物のついていること。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

関連語 名詞

1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...

松葉蟹の用語解説を読む