デジタル大辞泉 「白麹」の意味・読み・例文・類語
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精選版 日本国語大辞典 「白麹」の意味・読み・例文・類語
しろ‐こうじ‥かうぢ【白麹】
- 〘 名詞 〙 米で作った乳白色の麹。
出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
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