皺玉筋魚(読み)シワイカナゴ

動植物名よみかた辞典 普及版 「皺玉筋魚」の解説

皺玉筋魚 (シワイカナゴ)

学名Hypoptychus dybowskii
動物。シワイカナゴ科の沿岸性魚

出典 日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」動植物名よみかた辞典 普及版について 情報

今日のキーワード

ビャンビャン麺

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...

ビャンビャン麺の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android