相良麩（読み）サガラブ

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精選版 日本国語大辞典 「相良麩」の意味・読み・例文・類語

さがら‐ぶ【相良麩】

  1. 〘 名詞 〙 麩(ふ)の一種。簾麩(すだれぶ)に似て、それより少し厚めのもの。〔料理網目調味抄（1730）〕

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