真魚食ひ（読み）マナグイ

デジタル大辞泉

まな‐ぐい〔‐ぐひ〕【真^▽魚食ひ／真^▽魚^×咋】

魚を料理すること。また、その料理。
「天の―献る」〈記・上〉

出典　小学館