デジタル大辞泉プラス 「秩父そば」の解説 秩父そば 埼玉県秩父市の名物料理。市内で提供される蕎麦をいう。古くから蕎麦の産地として知られる。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by