穂立ち（読み）ホダチ

デジタル大辞泉

ほ‐だち【穂立ち】

稲の穂が出ること。また、その稲穂。
「我が蒔まける早稲田わさだの―作りたる縵かづらそ見つつ偲はせ我が背」〈万・一六二四〉

出典　小学館