食器・調理器具がわかる辞典 「端反り茶碗」の解説 はたぞりちゃわん【端反り茶碗】 飯茶碗、湯のみ茶碗などに用いる、口の端が外側に反っている茶碗。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報 Sponserd by