デジタル大辞泉プラス 「米の娘ぶた」の解説 米の娘(こ)ぶた 山形県産の銘柄豚肉。トウモロコシを主原料に飼料米とホエーを加えたリキッドフィーでイング(液状の発酵飼料による飼育)で育てられている。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報